Les couches et le lait sont au moins deux fois moins chers en Allemagne qu’en France. Alors de temps en temps, on fait le stock pour un bon mois et demi.
Et on en profite aussi pour s’approvisionner d’autres produits.
Les courses en Allemagne
Cuisine : l’éclairage
La cuisine est très opérationnelle, mais il reste toujours quelques finitions sur la liste des choses à faire. Celle-ci s’est vue un nouvel item coché hier, et un autre avant-hier : l’étagère en chêne et l’éclairage du plan de travail.
Malheureusement, Seb a bricolé samedi en mon absence. Vous ne le verrez donc pas arborant une scie circulaire. Et lorsque nous avons vissé l’étagère, nous avions besoin de nos quatre bras ; pas un seul ne restait pour saisir l’appareil photo. Mais le résultat est là, et même huilé deux fois !
En revanche, pour la pose de l’éclairage, vous avez droit à une petite illustration. En voici les étapes.
1) le matériel, inspiré de la cuisine de Greg : des réglettes en alu profilées en L pour ne pas être ébloui (M. Brico) et une bande de LED blanc chaud (internet)
2) faire des trous dans les réglettes au niveau des montants du mobilier puis faire des trous dans le mobilier au niveau des trous des réglettes, à environ 13 cm du mur (le mur n’étant pas droit)
3) visser les réglettes dans le mobilier
4) coller la bande de LED autocollante dans les réglettes
5) brancher, allumer, lire une recette !
Notre jardin vu de l’intérieur
J’ai enfin remplacé les plantes côté intérieur par des rideaux ! Voici donc une vue de notre « jardin » depuis le séjour et la cuisine.
Balconage
Un aperçu de nos cultures sur balcon pour cette saison.
Les fraisiers viennent de Waltenheim. Caro nous a sélectionné 4 pieds qui fleurissaient déjà. Il a suffit de les mettre en jardinière, et cette semaine nous récoltons les premières fraises. Elles sont très bonnes ! Les stolons se développement bien aussi, ce qui ouvre de bonnes perspectives pour l’année prochaine.
Les graines de tomate ont été mises à germer début avril. Les petites pousses ont été mises en terre, puis dans des grands pots. Les tuteurs ont dû grandir progressivement… Les plants de tomate ont tous faits des petites fleurs et dépassent actuellement la hauteur de la rambarde. Un des plants, plus petits que les autres, a poussé spontanément depuis le compost. C’est une autre variété, dégustée l’an passé. Mais laquelle ? Nous le saurons quand il portera des fruits !
Dans un coin non-comestible, on peut voir un pot de tournesols et un pot de fleurs. Les tournesols ont poussé d’abord très vite, puis stagnent depuis quelques semaines. Ils sont devenus jaunes (trop d’eau ?) et on attrappé des pucerons que j’essaie de faire fuir par aspertion d’eau savoneuse. Les oeillets d’inde de Mme Rieth et les capucines du pot de fleur devraient aussi aider.
Les fleurs, tout comme les tomates cerises, ont été semées tardivement (il y a 2 semaines), mais elles finiront bien par décorer ce balcon. Une des variété est grimpante. On voit aussi au sol un tas de courges, qui ont poussé spontanément depuis le compost, mais ont envahi mes semis. J’en ai conservé simplement 3, sans savoir s’il sagit de courgettes ou de potimarons. En espérant que l’avenir nous le dira !
Encore une pas-tarte
Après avoir fait un stock de graines et céréales au DM à Kehl, voici le test d’une non-pâte à tarte simplicime.
La recette tient en trois phrases : Mélanger 75g de graines de sésame avec 1 cuillère à soupe de miel. Tapisser un moule (se mouiller les doigts à l’eau froide pour ça), et cuire 10 min à 180°C. Laisser entièrement refroidir avant de démouler.
J’y ai ajouté ensuite une cuillère de yaourt et une demi-fraise.
Et sinon, tu fais quoi de tes journées ? Tu t’ennuies pas trop ?
Pas vraiment. Voici un aperçu des journées (sans compter les soirées et les nuits)
1) M’occuper du bébéTout d’abord, il faut savoir qu’un bébé, il faut tout lui faire à sa place. Bon, d’accord, parfois il arrive à s’endormir tout seul. Parfois.
- donner le biberon : entre 25 et 60 minutes, préparation et rot compris, 3 à 4 fois par jour (Seb en donne un le matin, et moi un autre la nuit)
- laver les ustensils du biberon
- changer la couche : entre 5 et 30 minutes selon la production et l’ampleur des dégâts au moment du traditionnel pipi-quand-la-couche-est-ouverte, et selon l’utilisation de couches jettables ou lavables, 4 à 6 fois par jour
- prendre le bain : 20 minutes, préparation et séchage compris, 1 fois tous les deux jours
- le déplacer, lui parler, lui faire faire ses pompes, lui chanter des chansons, le tenir dans un bras en faisant autre chose du deuxième, lui faire des bisous et des câlins, lui remettre la tétine dans le bec, le consoler quand il pleure et tenter de comprendre ce dont il a besoin : beaucoup de minutes plusieurs fois par jour.
- santé : voir les médecins qu’il faut pour Siméon et pour moi (pas quotidiennement, heureusement !)
- le préparer avant de sortir : check-list du matériel nécessaire selon la durée prévue de la sortie (bibs, couches, vêtements de rechange, tétine, chapeau, gillet…) et installation dans l’écharpe ou le landau (et dans cette dernière option, démontage et remontage pour pouvoir prendre l’ascenseur)
2) M’occuper du foyer
- lessives : tous les deux jours, à étendre, dépendre, plier, ranger (je ne repasse pas)
- courses : sortie à la boulangerie tous les deux jours, marché le mercredi matin, coop le vendredi et plus si nécessaire (ex: commande des vêtements en ligne et récupération chez le fleuriste), prendre le courrier en passant
- aspirateur, serpillère : rangement un peu tous les jours, nettoyage surtout le samedi matin, quand Seb s’occupe du bébé
- administratif : faire avancer la paperasse (déclarations de naissance à CPAM, CAF, mutuelle, employeurs, comités d’entreprise, écrire des remerciements, payer des factures)
- cuisine : préparer le repas, conditionner la rhubarbe, faire des trucs sympas avec ce qu’on trouve de bon au marché
3) Socialiser, papoter
- sorties (y compris courses) : toutes les sorties sont prétexte à papoter, sous réserve que quelqu’un veuille bien admirer mon fils quelques instants, c’est à dire à chaque stand du marché, à la boulangerie, dans le voisinage etc.
- visites, invitations : surtout les visites que je reçois de la famille, d’amis, de collègues (1-12h par visite)
- mail, téléphone, facebook, blog : la première semaine à la maison, j’essayais de répondre à mes mails tous les deux jours. Maintenant, je suis rodée pour des réponses quotidiennes 😉
4) Autres loisirs
Je mets « autres » parce qu’il y a beaucoup de choses que j’aime beaucoup faire dans les activités déjà citées ci-dessus.
- lecture : depuis une semaine, je lis 30 minutes presque tous les soirs. Mais c’est le soir, ça ne compte pas !
- sieste : quotidiennement, 0 à 60 minutes selon le sommeil du bébé.
- jardinage : il faut juste trouver le bon petit moment pour semer ou rempoter sur le balcon !
Je vous ferai un topo des soirées, des nuits et peut-être même des week-ends une prochaine fois !
Et sinon, tu fais quoi de tes journées ? Tu t’ennuies pas trop ?
Pas vraiment. Voici un aperçu des journées (sans compter les soirées et les nuits)
1) M'occuper du bébé
Tout d'abord, il faut savoir qu'un bébé, il faut tout lui faire à sa place. Bon, d'accord, parfois il arrive à s'endormir tout seul. Parfois.
* donner le biberon : entre 25 et 60 minutes, préparation et rot compris, 3 à 4 fois par jour (Seb en donne un le matin, et moi un autre la nuit)
* laver les ustensils du biberon
* changer la couche : entre 5 et 30 minutes selon la production et l'ampleur des dégâts au moment du traditionnel pipi-quand-la-couche-est-ouverte, et selon l'utilisation de couches jettables ou lavables, 4 à 6 fois par jour
* prendre le bain : 20 minutes, préparation et séchage compris, 1 fois tous les deux jours
* le déplacer, lui parler, lui faire faire ses pompes, lui chanter des chansons, le tenir dans un bras en faisant autre chose du deuxième, lui faire des bisous et des câlins, lui remettre la tétine dans le bec, le consoler quand il pleure et tenter de comprendre ce dont il a besoin : beaucoup de minutes plusieurs fois par jour.
* santé : voir les médecins qu'il faut pour Siméon et pour moi (pas quotidiennement, heureusement !)
* le préparer avant de sortir : check-list du matériel nécessaire selon la durée prévue de la sortie (bibs, couches, vêtements de rechange, tétine, chapeau, gillet…) et installation dans l'écharpe ou le landau (et dans cette dernière option, démontage et remontage pour pouvoir prendre l'ascenseur) 2) M'occuper du foyer
* lessives : tous les deux jours, à étendre, dépendre, plier, ranger (je ne repasse pas)
* courses : sortie à la boulangerie tous les deux jours, marché le mercredi matin, coop le vendredi et plus si nécessaire (ex: commande des vêtements en ligne et récupération chez le fleuriste), prendre le courrier en passant
* aspirateur, serpillère : rangement un peu tous les jours, nettoyage surtout le samedi matin, quand Seb s'occupe du bébé
* administratif : faire avancer la paperasse (déclarations de naissance à CPAM, CAF, mutuelle, employeurs, comités d'entreprise, écrire des remerciements, payer des factures)
* cuisine : préparer le repas, conditionner la rhubarbe, faire des trucs sympas avec ce qu'on trouve de bon au marché 3) Socialiser, papoter
* sorties (y compris courses) : toutes les sorties sont prétexte à papoter, sous réserve que quelqu'un veuille bien admirer mon fils quelques instants, c'est à dire à chaque stand du marché, à la boulangerie, dans le voisinage etc.
* visites, invitations : surtout les visites que je reçois de la famille, d'amis, de collègues (1-12h par visite)
* mail, téléphone, facebook, blog : la première semaine à la maison, j'essayais de répondre à mes mails tous les deux jours. Maintenant, je suis rodée pour des réponses quotidiennes 😉 4) Autres loisirs
Je mets "autres" parce qu'il y a beaucoup de choses que j'aime beaucoup faire dans les activités déjà citées ci-dessus.
* lecture : depuis une semaine, je lis 30 minutes presque tous les soirs. Mais c'est le soir, ça ne compte pas !
* sieste : quotidiennement, 0 à 60 minutes selon le sommeil du bébé. Je vous ferai un topo des soirées, des nuits et peut-être même des week-ends une prochaine fois !
Tout d'abord, il faut savoir qu'un bébé, il faut tout lui faire à sa place. Bon, d'accord, parfois il arrive à s'endormir tout seul. Parfois.
* donner le biberon : entre 25 et 60 minutes, préparation et rot compris, 3 à 4 fois par jour (Seb en donne un le matin, et moi un autre la nuit)
* laver les ustensils du biberon
* changer la couche : entre 5 et 30 minutes selon la production et l'ampleur des dégâts au moment du traditionnel pipi-quand-la-couche-est-ouverte, et selon l'utilisation de couches jettables ou lavables, 4 à 6 fois par jour
* prendre le bain : 20 minutes, préparation et séchage compris, 1 fois tous les deux jours
* le déplacer, lui parler, lui faire faire ses pompes, lui chanter des chansons, le tenir dans un bras en faisant autre chose du deuxième, lui faire des bisous et des câlins, lui remettre la tétine dans le bec, le consoler quand il pleure et tenter de comprendre ce dont il a besoin : beaucoup de minutes plusieurs fois par jour.
* santé : voir les médecins qu'il faut pour Siméon et pour moi (pas quotidiennement, heureusement !)
* le préparer avant de sortir : check-list du matériel nécessaire selon la durée prévue de la sortie (bibs, couches, vêtements de rechange, tétine, chapeau, gillet…) et installation dans l'écharpe ou le landau (et dans cette dernière option, démontage et remontage pour pouvoir prendre l'ascenseur) 2) M'occuper du foyer
* lessives : tous les deux jours, à étendre, dépendre, plier, ranger (je ne repasse pas)
* courses : sortie à la boulangerie tous les deux jours, marché le mercredi matin, coop le vendredi et plus si nécessaire (ex: commande des vêtements en ligne et récupération chez le fleuriste), prendre le courrier en passant
* aspirateur, serpillère : rangement un peu tous les jours, nettoyage surtout le samedi matin, quand Seb s'occupe du bébé
* administratif : faire avancer la paperasse (déclarations de naissance à CPAM, CAF, mutuelle, employeurs, comités d'entreprise, écrire des remerciements, payer des factures)
* cuisine : préparer le repas, conditionner la rhubarbe, faire des trucs sympas avec ce qu'on trouve de bon au marché 3) Socialiser, papoter
* sorties (y compris courses) : toutes les sorties sont prétexte à papoter, sous réserve que quelqu'un veuille bien admirer mon fils quelques instants, c'est à dire à chaque stand du marché, à la boulangerie, dans le voisinage etc.
* visites, invitations : surtout les visites que je reçois de la famille, d'amis, de collègues (1-12h par visite)
* mail, téléphone, facebook, blog : la première semaine à la maison, j'essayais de répondre à mes mails tous les deux jours. Maintenant, je suis rodée pour des réponses quotidiennes 😉 4) Autres loisirs
Je mets "autres" parce qu'il y a beaucoup de choses que j'aime beaucoup faire dans les activités déjà citées ci-dessus.
* lecture : depuis une semaine, je lis 30 minutes presque tous les soirs. Mais c'est le soir, ça ne compte pas !
* sieste : quotidiennement, 0 à 60 minutes selon le sommeil du bébé. Je vous ferai un topo des soirées, des nuits et peut-être même des week-ends une prochaine fois !
Tarte au fromage blanc
Peut-être parce que Manue en a faite une, peut-être parce que toute la rhubarbe est partie dans la confiture bananes-rhubarbe, ou peut-être encore parce que Seb a acheté 1kg de fromage blanc pour n'en utiliser que 200g dans sa vinaigrette, et peut-être même parce que nous avions des amis de passage le 8 mai… Toujours est-il que j'ai décidé de récidiver avec la tarte au fromage blanc. La recette de Morgenthaler est tout simplement parfaite, autant pour la pâte que pour la garniture (fromage blanc, crême fraiche, jaunes et blancs d'oeufs en neige, fécule de pdt, sucre). Le fromage blanc lève au point qu'il dépasse la pâte et que je n'ai pas osé, sans doute à tort, le faire refroidir à l'envers avant qu'il ne retombe de moitié. Cette mousse reste pour autant légère et se tient magnifiquement bien. Un délice à la texture comme au goût.
D'ailleurs, pensant que mon plat à tarte n'était pas assez haut, je me suis rappelée après l'avoir bien beurré que nous avions une tourtière dont la vendeuse nous avait certifié la possibilité du passage au four sans abîmer le décor.
Je suis par contre toujours tentée d’appeler la pâte sablée "brisée" car elle ne fait que se briser quand on l'étale, quand on la met dans le plat, et quand on la démoule. Mais bon, il parraît que le sable c'est comme ça.
Il manque une photo du résultat final à l'endroit : le dessus était bien sombre et a bien marqué les strilles de la grille de refroidissement. Et biensur, les invités en ont repris (et pas qu'eux).
Pas la peine de vous dépêcher pour passer, il n'y en a plus !
L’étagère de la salle de bain
Maintenant que le Boby est arrivé, on se rend compte de combien c’est pas pratique de le changer dans notre salle de bain sans étagère à proximité. Ni une ni deux, Seb s’en va nous trouver des étagères chez Mister Brico, qu’il complète de patères. Tournevis, scie, lime, perceuse… la voici montée et améliorée.
Installée à côté de la table à langer et combinée à notre nouveau chauffage de salle de bain que c’est pratique ! Il ne reste plus qu’à la peindre.
Cette fois, c’est au tour d’Emilie de passer chez Miss Bric pour choisir la bonne couleur, à savoir violet pop. Une première couche, une seconde couche sans enlever la première ni laver pipi-popo, et un petit agrément de traces de pattes au pinceau fin ou au tampon pour les petits pieds et les petites mains.
Et voici le résultat final !
Kit mains-libre
J'en profite encore quelques temps, ici avec une compote de pommes. Miam.