Pour fêter l'opérationalité de la demi-cuisine, et du même coup de notre nouveau four, nous nous sommes lancé dans une tarte à l'oignon. On va devoir faire un peu de progrès en connaissance du four, car notre plat s'est avéré noirci sur le dessus et pas assez cuit sur le dessous… la faute à la fonction "grill" sur la fin de cuisson. C'était très bon quand même, et on est tout content.
Voilà à quoi ressemble le mobilier livré… Reste plus qu'à faire le puzzle géant !
Ayant découvert récemment que le mascarpone n’était pas au lait cru (mais lait pasteurisé, crême pasteurisée) et qu’ainsi je me suis privée à deux reprises de dessert face à d’alléchants tiramisus au Troc’ afé (une fois au café, une fois à la framboise et speculoos), j’ai décidé de prendre ma revanche.
Cela tombe bien, car pour faire un tiramisu, nul four nécessaire. Il suffit de mélanger les ingrédients, les monter ensemble, et faire passer au frigo. J’ai trouvé plusieurs recettes sans oeufs (crus) sur marmiton, et sans café parce que Seb n’aime pas. On peut donc faire de bons desserts version pomme, pomme-poire, et autres. J’ai choisi d’y mettre les framboises surgelées que Seb m’a apportées avec le mascarpone, et de mélanger les ingrédients au feeling, en goûtant (très) régulièrement.
La recette du jour que vous pouvez suivre sur les photos ci-dessous en version « gobelet », pour 4 portions (2 gobelets + 2 cocottes) :
On a beaucoup aimé pour le dessert de midi ! Facile à faire, même sans four, même sans cuisine, et même assis, …et facile à manger. Comme précisé, on peut sagement réduire la quantité de laitage pour alléger la portion de dessert, et modifier la proportion mascarpone/fromage blanc dans le même but.
Encore une bonne étape de faite ! Le carrelage a été posé aujourd'hui, et le joint le sera lundi. Ça commence à ressembler à une vraie pièce à vivre !
Ça fait drôlement du bien après tous les revirements de programme de notre vendeur de mobilier suédois… la livraison aura finalement lieu in-extrémis lundi matin (le montage démarre mardi), et avec un plan de travail temporaire (le bon arriverait en juin). Du coup, on a le temps pour choisir à quoi ressemblera la crédence.
On m'a appris à la fac qu'il était important de publier aussi ses échecs. Bon, aucune revue de veut de votre papier, mais là on s'en fout puisque c'est notre blog à nous. Na.
Donc, comme annoncé, voici une recette-échec, qui pourtant avait l'air bien alléchante, trouvée sur ce blog http://cendrine29.over-blog.com/article-gateaux-vanille-chocolat-en-yaourtiere-multidelices-69210219.html :
Comme promis, voici le rapport suite aux travaux de ce samedi. Au programme, suite et (presque) fin de la peinture. En blanc, on s’imagine déjà mieux notre future cuisine. Les zones rugueuses sont dûes à la colle (jaune sur les photos des anciens posts) qu’un précédent occupant avait utilisée pour fixer une crédence (noire sur les photos des très anciens posts). Ce sont des zones que nous allons carreler, c’est pour ça qu’il n’est pas très important de les rendre lisses. On tenait quand même à les mettre en blanc, car l’étape du carrelage de la crédance se fera peut-être un peu attendre.
L’autre grande avancée, c’est la fixation de toutes les prises. Ca a l’air bête, mais ça prend du temps de bien ranger chaque fil au bon endroit (il y en a encore plus sur les cables RJ45), de faire les trous dans le mur, de visser les boîtes, et enfin les prises et les caches. Les seuls câbles qu’on voit encore pendre sont ceux pour relier le four, la plaque de cuisson, et l’éclairage. En bonus, Seb a déplacé un intérupteur va-et-vient.
La cuisine est maintenant prête à accueillir le carrelage (il faudra un peu racler le sol avant) et le mobilier !
Encore une journée de travaux écoulée ! Les trous et fissures sont maintenant tous bouchés, y compris les tranchées qui encastrent les cables électriques. Le ciment, le plâtre : on maitrise.
La peinture a donc pu commencer. Après lessivage du plafond, on a découvert qu’il était blanc plutôt que jaune. Les murs, eux, n’ont pas pu se débarasser des traces de coulure. Mais la peinture semble bien couvir. La suite samedi…
Tiens, on vous avait dit que depuis lundi nous n’avons plus d’évier ? En vrai, on en a un, bien emballé, qui sera utilisable d’ici deux semaines.
Et c'est parti pour trois semaines sans évier !
Vive la vaisselle au lavabo !
La cuisine est entièrement vidée depuis le week-end dernier, exception faite de l’évier qui nous est encore très utile.
Du coup, on a installé une « kitchenette » dans le séjour.
Voici une recette très facile à réaliser au micro-ondes, rapide, et bonne (merci Anne-Laure !) :
Et pour féliciter les travailleurs, un petit coup d’oeil sur le tableau électrique entièrement revisité : nouveaux disjoncteurs, câbles remis aux normes, circuits bel et bien séparés et toutes prises identifiées !
A la demande générale, voici une photo du plus beau bébé du monde.
